經(jīng)營好一家面館需要哪些技巧

經(jīng)營好一家面館需要哪些技巧

經(jīng)營好一家面館需要哪些技巧
關(guān)鍵詞:經(jīng)營家面館,生活常識
2025-02-29更新/ 4180贊 / 75220人瀏覽

  • 店面地址非常重要

    店面的選擇要依據(jù)面館的運營定位來肯定,依據(jù)你所針對的人群選擇最恰當?shù)牡刂?,以盡可能占領(lǐng)更大的市場。例如你打算開一家范圍小、管理簡單的面館,就能夠選址在社區(qū)、商業(yè)街、學校等中央。

  • 面館要特征鮮明

    面館的特征不只表現(xiàn)在口味上,面條自身也大有文章可做。最近面之源推出的營養(yǎng)湯面,就是在口味根底上突出了面條的特征,同時這也迎合了現(xiàn)代人對綠色餐飲的追求,值得我們自創(chuàng)。此外,面館的效勞質(zhì)量,以及飲食環(huán)境等也對面館構(gòu)成特征有重要影響。

  • 注重面館運營細節(jié)

    細節(jié)決議成敗。比方在吃飯頂峰期如何做到讓顧客先到先吃,不因等得不耐煩而走掉,不讓顧客產(chǎn)生埋怨等等。這些看似不起眼的細節(jié)常常能決議生意的成敗,因而你必需對廚師和效勞員停止定期的,嚴厲的業(yè)務和素養(yǎng)培訓,使他們之間可以配合默契。

  • 提供優(yōu)質(zhì)的效勞

  • 顧客永遠是面館的衣食父母,特別是老顧客,他們不只僅能帶來持續(xù)的后續(xù)消費,更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑,口碑好了,老顧客的數(shù)量也便越來越多,市場也就越來越大,你生意就會越來越紅火。永葆面館的“新面孔”?!靶隆敝饕憩F(xiàn)在兩個方面:一方面是店面不時推出新的口味,讓顧客對面館一直堅持一種新穎感,每次都能激起他們的消費愿望;另一方面要經(jīng)常展開一些優(yōu)惠活動,讓顧客感到一種由衷的實惠。店面的環(huán)境。固然只是一個小小的面館,但是要留意店面的環(huán)境問題,假如店內(nèi)環(huán)境不好,很難再吸收顧客蒞臨,所以一定要及時清算店內(nèi)衛(wèi)生,不讓渣滓堆在室內(nèi)。

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    屬于 但是建議請專業(yè)空間設(shè)計團隊 一般裝飾公司設(shè)計師沒這水平

  • 面館怎么裝修

    你好,建議還是找當?shù)氐脑O(shè)計師為你進行總體設(shè)計;這樣既可以為你的面館設(shè)計出效果,而且也會為你的裝修解決一些你所未知的難題等。
    你好,建議還是找當?shù)氐脑O(shè)計師為你進行總體設(shè)計;這樣既可以為你的面館設(shè)計出效果,而且也會為你的裝修解決一些你所未知的難題等。

  • 本人租了一個商鋪想開面館~但是這個面館后面廚房...

    能打洞裝排氣管么?不行就和下水道連一起,最好是問問鋪主
    能打洞裝排氣管么?不行就和下水道連一起,最好是問問鋪主
    可以打個窗戶?。?/p>

  • 關(guān)于在天津經(jīng)營裝飾材料的問題

    在武清的發(fā)展應該不錯,現(xiàn)在武清在進行撤村建居,許多農(nóng)民在兩三年內(nèi)都將住上樓房,所以這個行業(yè)應該有很好的發(fā)展前景。

  • 別墅經(jīng)營什么可以掙錢呢?

    其實別墅經(jīng)營餐飲和旅游業(yè)是最好的,度假村的話當然更好,但是北京的話旅游市場可能相對來說沒有海濱城市好,如果想用別墅掙錢建議把北京的賣了區(qū)海邊買一套,最好能租一別墅,開個度假村最好

  • 如何經(jīng)營好裝飾公司

    團隊管理。成本控制。過硬的財務人員及嚴格的財務審批。
    首先要有能力和觀念。也就是說,來了一個客戶,最主要的目的,就是把他拿下,那么我們的一切工作都要圍繞這個中心,簽單為中心”。掌握簽單技巧。酷家樂能快速提升簽單率,你可以試一下。

  • 如何經(jīng)營裝飾公司

    而我的一個合作公司,他作了這樣的一個嘗試,他從請了一個職業(yè)經(jīng)理到國內(nèi)經(jīng)營,年薪是一百萬港元,一年下來所得的利潤全支付給這個經(jīng)理,后來他就辭退了,因此,只能說目前我們的裝飾公司的企業(yè)性管理層次不高,這可是一個行業(yè)因素,不...2

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    我也對餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)有興趣哦。建議你上網(wǎng)購買一些書例如《如何開一家特色茶樓》《如何開一家茶餐廳》…這方面的書本來參照,根據(jù)自己的實際上情況,市場,經(jīng)營模式等來寫一份商業(yè)策劃書。然后再具體根具策劃書展開創(chuàng)辦。 請采納,支持我一下。1