智慧生活小竅門4廚房篇之鮮奶選購

智慧生活小竅門4廚房篇之鮮奶選購

智慧生活小竅門：[4]廚房篇之 鮮奶選購,我們經(jīng)常聽到“每天一杯奶強(qiáng)壯中國人”的口號(hào)，確實(shí)常喝牛奶對(duì)人體是大有好處的。然而，現(xiàn)在市場上魚龍混雜，很多劣質(zhì)牛奶充斥市場，那么如何才能選到新鮮的牛奶呢？下面是筆者的一些經(jīng)驗(yàn)。
關(guān)鍵詞：廚房鮮奶選購,生活常識(shí)
2025-02-29更新/ 431贊 / 26027人瀏覽
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    一，觀察法：新鮮的牛奶色澤應(yīng)該是潔白的或者白中帶有微黃，如果不是這樣的，那么可能就是劣質(zhì)牛奶了；鮮牛奶液滴均勻分布，如果瓶底或盒中出現(xiàn)絮狀沉淀，那么就是變質(zhì)的牛奶了。

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    二，手試法：將一滴牛奶液滴在指甲上，成液滴狀可停留的為新鮮的，如果流走了就是不新鮮的。

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    三，水試法：將一滴牛奶滴在清水中，如果下沉則為鮮奶，反之如果浮于水面或者散開的則不新鮮。

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    四，嗅聞法：去聞牛奶的氣味，如果乳香味，則是鮮牛奶；如果聞著有異味那么應(yīng)果斷舍棄。

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    五，品嘗法：嘗一口牛奶，如果氣味鮮美略帶甜味則為新鮮牛奶；如果有異味那么肯定是不新鮮的了。

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